Scaricabile, qui di seguito, il comunicato stampa dal titolo “I consumi di alcol restano più bassi di quelli pre-Covid – Osservatorio Giovani e Alcol: preoccupa il binge drinking”, uscito su ANSA in occasione dell’Alcohol Prevention Day 2023. SCARICA IL COMUNICATO STAMPA
Pubblichiamo il numero 54 della newsletter dell’Osservatorio In questo numero: ALCOHOL PREVENTION DAY 2023 Consumi medi stabili, ma in netto calo quelli a rischio ETICHETTE SUGLI ALCOLICI, NUTRISCORE E NEW FOOD Alimentazione, sostenibilità e benessere nell’evento Agrifood 2023 GLI ZELANTI OPPOSITORI DELLA CURVA A J Le forzature di uno studio recente NUOVE LINEE GUIDA CANADESI…
Quale sarà il futuro dell’agroalimentare in Italia e in Europa? Che posto avrà la sostenibilità che deve confrontarsi con l’aumento della produzione? Le posizioni dell’Italia non sempre coincidono con quelle dell’UE, ma è importante uscire dalla logica del conflitto per abbracciare quella della visione comune se davvero si vogliono tutelare la salute delle persone e…
A WineNews le riflessioni di Michele Contel, Segretario Generale dell’Osservatorio Permanente sui Giovani e l’Alcool. “L’approccio irlandese è controproducente non solo dal punto di vista economico, ma anche sociale, perchè punta sulla coercizione e non sull’educazione al consumo responsabile, senza distinguere tra uso e abuso. L’allarme alcolismo non va sottovalutato, soprattutto in Italia, dove comunque…
Il vice presidente dell’Osservatorio Permanente sui Giovani e l’Alcool ne ha parlato con GEA a margine del convegno ‘L’evoluzione dell’agroalimentare italiano ed europeo tra sostenibilità e benessere’. Di seguito il link dell’intervista. GUARDA IL VIDEO
L’agricoltura come motore dell’economia, ma anche elemento dell’identità nazionale da difendere. Sono tanti gli spunti che emergono da Agrifood 2023, l’evento su ‘L’evoluzione dell’agroalimentare italiano ed europeo tra sostenibilità e benessere’, organizzato a Roma da Gea ed Eunews. Cinque panel per analizzare da ogni angolatura rischi e potenzialità di un settore che può diventare collettore…
Il tema al centro del panel ‘Avvertenze sanitarie sulle etichette degli alcolici’ dell’evento di Withub sull’agroalimentare. Critiche alla Commissione Ue per il tacito assenso a Dublino, anche se è necessaria una riflessione su come rendere il consumatore consapevole dei rischi. Consultabile al link qui di seguito l’articolo pubblicato a marzo 2023 sul sito di Eunews.…
Giovedì 9 marzo, a partire dalle ore 9,15, si terrà a Roma, all’Europa Experience David Sassoli, l’evento “L’evoluzione dell’agroalimentare italiano ed europeo tra sostenibilità e benessere”: https://www.withub.it/agrifood/ Il convegno è realizzato in collaborazione con l’Ufficio di collegamento del Parlamento europeo in Italia, patrocinato dalla Rappresentanza in Italia della Commissione Europea, ed è organizzato da Eunews…
Pubblichiamo il numero 53 della newsletter dell’Osservatorio In questo numero: CONVERSANDO DI ALCOL CON CHAT-GPT3 Quanto è affidabile l’IA su una materia come l’alcol? INTELLIGENZA ARTIFICIALE E DINTORNI Cos’è ChatGPTCome funziona ChatGPTLa sfida tra neuroni e algoritmi PLACCAGGIO IRLANDESE E MISCHIA MEDITERRANEA Il semaforo verde dell’EU all’Irlanda sulle etichette salutari non giova al consumatore BASSE…
Quanto è affidabile l’IA su una materia come l’alcol? Spinti dalla curiosità abbiamo voluto mettere alla prova il software di intelligenza artificiale (IA) ChatGPT nella sua versione GPT-3, parlando dei temi di cui sappiamo qualcosa: l’alcol, il bere, l’epidemiologia dei danni alcol-relati etc. Abbiamo condotto la stessa conversazione prima in inglese e poi in italiano:…
