Da sempre le bevande alcoliche costituiscono una fonte di piacere e un valore ampiamente riconosciuto a livello economico e culturale. È però innegabile che un consumo di alcol, soprattutto se in eccesso e prolungato, costituisca un serio rischio per la salute.
Consultabile al link qui di seguito l’articolo pubblicato ad ottobre 2023 su Panorama Sanità a firma di Carla Collicelli e Michele Contel: