In questo numero:
- Alcol e pericoli per la salute. Tra facili allarmismi e revisioni scientifiche (Scienziati chiedono revisione di articolo su Lancet: l’alcol da terzo fattore di rischio globale di malattia, “ridimensionato” al quinto posto) – di Michele Contel;
- ” A ciascuno il suo gusto : l’individualizzazione genetica del gusto e i suoi campi di applicazione” – Intervista al prof. Roberto Barale a cura di Claudia Belluardo;
- ISTAT 2013 “Uso e abuso di alcol in Italia” : Trend in calo dal 15,2 al 13,8%;
- Educazione alla salute e comunicazione : i media rendono sempre un buon servizio ai cittadini? – di Michele Contel;
- Presentazione del nuovo sito dell’Osservatorio : www.alcol.net.
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